Penfolds Coonawarra Bin 798 2018 DS-Upload_0730 "La Mouline" en "La Turque"

"La Mouline" en "La Turque" komen de meest gewilde en befaamde wijnen van de wereld

In Altamira werd de vorst met een actieve bescherming bestreden en gelukkig heeft het onze CARO-productie niet aangetast

30% van de wijn oudert op eiken houten vaten

Deze prachtige wijn wordt gemaakt van het inheemse druivenras Pecorello

Tegen 1946 is hij reeds enige tijd keldermeester en vind hij het tijd worden om een eigen bedrijf op te richten

Penfolds Coonawarra Bin 798 2018 DS-Upload_0730 "La Mouline" en "La Turque"Diep robijnrood van kleur. In de neus domineren rijpe bramen, zwarte kersen, pruimen en blauwe bessen, aangevuld met viooltjes, steranijs, zwarte peper, kruidnagel en subtiele tonen van cederhout en vanille afkomstig van de houtrijping. De smaak is krachtig maar opvallend verfijnd, met een fluweelzachte textuur, rijpe tannines en een levendige zuurgraad die voor spanning en elegantie zorgt. De lange afdronk laat tonen van donkere chocolade, specerijen